Remedii

Ceaiul de frunze de căpșun – util în infecțiile urinare, hemoragii uterine, tulburări digestive

Multe din plantele și pomii care fac fructe au părți comestibile pe care, din păcate, puțini dintre noi le folosim. Cozile și frunzele de la cireșe, vișine și căpșuni sunt folosite în medicina populară la prepararea de ceaiuri binefăcătoare.

Ceai de frunze de capsuni beneficii si preparare: Frunzele de căpșun pot fi utilizate inclusiv în scop cosmetic, ca de pildă în rețetele de săpun, în apele florale sau măștile faciale. Ceaiul din frunze de căpșun poate fi adăugat la băi, pentru calmarea durerilor musculare.

Căpșunile sunt bogate în fibre, care susțin tranzitul intestinal. Conțin potasiu, un mineral important pentru reglarea tensiunii arteriale.
Sunt de asemenea o sursă foarte bună de vitamina C (pentru creșterea și repararea țesuturilor), vitamina A (esențială pentru sistemul imunitar) și vitamina K (pentru coagularea sângelui). O recenzie din 2016 realizată pe antioxidanții din fructele de pădure a descoperit că inclusiv frunzele lor sunt bogate în compuși bioactivi înzestrați cu proprietăți antioxidante și antiinflamatoare. Un articol apărut în anul 2014 în „Journal of Agricultural and Food Chemistry” a confirmat că frunzele de căpșun conțin substanțe cu proprietăți benefice pentru sănătate, precum și compuși antimicrobeni.

Pe lângă vitamina C și alți antioxidanți, frunzele de căpșun conțin fier și calciu, compuși importanți pentru producția de hemoglobină și pentru sănătatea oaselor. La fel ca fructele, frunzele de căpșun au efecte digestive și diuretice. Sunt totodată astringente și dezinfectante.

Citește și – Leacuri din frunze de căpșuni

Cel mai des, frunzele se prepară sub formă de infuzie. Pentru un efect terapeutic mai intens, se pot asocia cu frunzele altor fructe de pădure, precum frunze de afin, frunze de zmeură sau frunze de mur. Frunzele se amestecă în cantități egale, iar pentru prepararea ceaiului se folosește 1 linguriță de amestec la 1 cană cu apă clocotită. Se lasă 10 minute la infuzat, după care se strecoară.

Pentru a extrage cât mai mulți nutrienți din frunze, lăsați-le la infuzat un timp mai îndelungat, minim 4 ore (preferabil peste noapte). Această indicație este valabilă și pentru ceaiul de urzică – o plantă care are de asemenea un conținut nutrițional bogat. Puteți aromatiza ceaiul de frunze de căpșun cu miere și zeamă de lămâie.
Citește și – Ceaiul de fragi (frunze și fructe) ajută la scăderea tensiunii și glicemiei și la eliminarea pietrelor

În primul rând, trebuie să știm că acest ceai este folosit din vechime pentru tulburările gastrointestinale, datorită taninurilor pe care le conține:

Ceaiul din frunze de căpșun este recomandat de asemenea în:

Efectul antiinflamator este atribuit conținutului de acid cafeic, un compus cu proprietăți diuretice care contribuie la eliminarea apei din articulații.

error: Content is protected !!